餐飲店家名稱：
林家冰店
店家簡述：
林家冰店，是你去新竹城隍廟必吃的甜點之一，店裡的每種餐點都有熱的、涼的、冰的可以做選擇，當天氣冷時可以來碗熱食，當天氣熱時可以來碗清涼的冰，下次來城隍廟時，你可以停下腳步吃碗老字號的林家冰店。
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餐飲店家名稱：
王記蚵仔煎
店家簡述：
王記蚵仔煎大約是從民國四十幾年開始賣，因為材料實在，加上自己獨特配置的醬汁，讓吃過的顧客有一致的口碑，所以一直到現在還是每天生意興隆。蚵仔鮮嫩，蔬菜青翠，包在外面的蕃薯粉調的剛剛好，吃起來不會太軟，又不會硬到破壞的蚵仔的口感，再加上濃濃香香的醬汁，令人吃完一盤還想再吃一盤！王記所用的的蚵仔，都是每天早上從嘉義東石港運過來。蔬菜以及佐料也都是當天購買和製作，即使沒賣完也不會留到隔天再賣。所以在王記吃蚵仔煎，除了料多實在之外，也不必擔心會吃到不新鮮的東西喲！如果來到城隍廟，別忘進來吃一盤王記蚵仔煎喲！
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餐飲店家名稱：
郭潤餅
店家簡述：
位於城隍廟口附近有家老字號的『郭潤餅店』。郭潤餅早期是位於新竹城隍廟肉丸攤的隔壁，是城隍廟附近上百年的老店，由第一代莊乞食先生於民國前十五年所創設，目前己傳至第五代。現代人吃潤餅偏好蔬菜類的佐料，已不喜大魚大肉油膩的口感。老闆也特地為此將其配料做了一些調整。有豆乾、香草、蛋酥、肉鬆、花生粉、羅蔔乾、韭菜、高麗菜、豆芽菜等佐料，潤餅皮香且Ｑ，沒沾留多餘的麵粉凸粒，蛋酥是用麵粉加蛋所做成的，滷菜則是以高麗菜加上紅蘿蔔炒煮而成，使得潤餅更增添許多蔬菜的甜汁原味，至今仍然保持原有的製作方式與特色，誠心盡力的做可口的潤餅，很快的受到當地人與速食族的喜愛，這是它遠近馳名的主因。
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餐飲店家名稱：
高家冬瓜茶
店家簡述：
高家冬瓜茶堅持單純的以冬瓜糖加水溶煮製成，不論春夏秋冬，四季生意都很好。這裡的冬瓜茶充滿冬瓜糖香，甜而不膩，喝起來清涼順口。除了冬瓜茶外，肺英草茶、洛神花茶也都是純中藥熬煮，讓顧客安心飲用。
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餐飲店家名稱：
立晉傳統豆花
店家簡述：
民國75年至今，立晉豆花已經有著超過20年歷史了，一路從三輪車的小攤子起家，一直到現在有自己的店面。立晉的豆花是用純黃豆先泡水3、4個小時，泡軟後才下去磨的，秉持的是傳統豆花的做法，因此豆花擁有濃濃的黃豆香，口感細緻滑嫩。所有食材也都是前一天現煮的，比起有的店是向工廠要來得新鮮。「立晉豆花」的另一項特色，是在豆花加上一大量的「綿綿冰」，有別於其他豆花店裡吃到的通常是加了剉冰淋糖水的豆花，香醇的豆花伴著綿綿冰，清涼又解渴。老板表示因為學生都愛吃冰，可是如果單是淋糖水，那個比例很難調整，因此乾脆先用糖水來做冰塊，然後再來打成冰沙，而且立晉的糖水是先將砂糖炒香再加水煮的，味道也特別香。
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餐飲店家名稱：
吳家莊
店家簡述：
台灣與稻米有著濃厚感情，但在西方飲食文化大舉入侵下，高油、高溫、高熱量不但失去食材營養，更對健康造成影響，吳家莊經米食製造加工，推崇健康天然的傳統米食，希望將傳統米食發揚光大，也讓世界知道台灣米食小吃的文化。
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餐飲店家名稱：
家傳小吃(新農街水餃美食館)
店家簡述：
店名取名家傳是讓人聽起來覺得很溫馨，而且菜色和一般外面的餐廳不一樣，吃起來很有媽媽的味道，感覺好像就在自己家吃飯一樣，因為自己喜好烹調，就在自己家開始營業，至今開業已10年了。蒜泥白肉，嚐起來清爽不油膩、口感又很Q彈的好美味；客家湯圓，是到家傳必點的，湯中有著紅蔥頭和開陽的香氣，湯圓又有嚼勁總是令人想多咬一口；梅干扣肉飯，老闆堅持梅干菜是以手工醃漬，非常香且入味，搭配五花肉真是絕配。
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餐飲店家名稱：
上芳木瓜牛奶
店家簡述：
位於新竹市的上芳木瓜牛奶，老闆親切的態度，所以的木瓜都是現殺、現打、現喝老闆說這樣才能保存木瓜牛奶最原始的美味，喝一口就知香味濃郁，一下子一杯就喝完了，讓人想再續杯的美味，一定不能錯過。
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餐飲店家名稱：
美鵝王
店家簡述：
老闆娘原是新屋客家人家裡從事餐飲服務，從小耳濡目染學會許多客家菜，嫁到新竹後與老闆開了這家店，除客家菜外還兼賣網拍的冰鎮滷味十分出名。
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餐飲店家名稱：
車站肉羹麵
店家簡述：
老闆當初是因為想要自己出來創業，至今也已經營業多年，一剛開始生意也不是很好，但是因為他們對食材的有所堅持，真材實料老顧客就越來越多，也因為在新竹火車站附近，所以取名為車站肉羹麵。
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餐飲店家名稱：
三億客家湯圓
店家簡述：
本身是客家人的老闆，早年曾在幾家有餐廳工作，後來想改行，一日他走在中正路上，正在尋思未來的日子時，經過一家客家小吃店。那一刻改變了他的一生，他和店裡的老先生聊了，在聊天中他找到自己的未來，他向老先生學習客家小吃烹煮的訣竅，然後在五年前開了這家店。
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餐飲店家名稱：
素食水煎包餡餅
店家簡述：
素食水煎包餡餅位在北大路上，雖然沒有招牌，但水煎包跟餡餅可是非常的好吃，而且店內的豆漿是用純黃豆煮的，路過時，不妨停下腳步品嚐美食。
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餐飲店家名稱：
本味木瓜牛奶
店家簡述：
天然、無色素、無香精，健康及養身飲料，走過40年在地好味道。
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餐飲店家名稱：
榮記客家湯圓-武昌店
店家簡述：
因為老闆娘本身是客家人，在新竹這一個地方想吃到一碗道地的客家湯圓，所以就想說自己開一家道地客家湯圓，就從一間3~4坪小店開始做起沒想到越做越好也開了一間分店(南大店)，想把客家美食發揚光大。因為武昌店(本店)在市區，比較不好停車，所以老闆娘為了讓想吃到客家湯圓客人方便，所以就在南大路開了一家分店。
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餐飲店家名稱：
新芳肉粽
店家簡述：
新芳肉粽位於中央路上，是一間40年的老店。肉粽的內餡包的是北部粽的材料，而粽子的煮法則是採用南部做法，使肉粽香Q可口，店裡除了肉粽外，大腸麵線、魚羹湯、貢丸湯也都是不可錯失的必嚐美食。
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餐飲店家名稱：
薏荳屋養生飲品
店家簡述：
去殼薏仁熬製多種薏仁飲品，嚴選有機黃豆及頂級配料，在每項湯品製作上，絕不添加任何人工香料、色素。最推薦「八寶薏仁粥」、「芋頭薏仁粥」，皆有豐富水溶性膳食纖維，讓你吃多了也沒有發胖之慮，是極養生的代餐。
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餐飲店家名稱：
新復珍商行
店家簡述：
新復珍的第四代老闆吳紘一說道:他的曾祖母原本是在城隍廟旁以擺地攤販售肉粽為生，由於味香料實在，受到新舊顧客的歡迎，生意興隆，在客人的鼓舞下，年僅二十歲的曾祖母吳張換遂在現址購地創業，創設了今天的『新復珍商行』，同時他在製作肉粽時的巧思『蔥香、料香、豬油香』轉化成餅香，在經過多次的試研後，終於獨創出百年來口碑不變的新竹肉餅－－竹塹餅。新復珍商行裡面的東西多到讓人眼花撩亂，其中幾項是大家公認最有特色的:竹塹餅、柴梳餅、水蒸蛋糕等，而其中竹塹餅的特色有五—皮是鬆脆的，餡是柔軟的，甜度恰當，香味濃溢，不會有油膩的感覺。除了口味獨特之外，竹塹餅並不貴，一個只要二十五元。其他像是柴梳餅，是以古時候女人髮梳形狀加上師傳的創意而成的。前來新竹的遊客一定要來此品嚐一番。
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餐飲店家名稱：
劉厝飲食店
店家簡述：
民國67年創立，至今營業32年，目前由第二代經營管理，主要是以客家為主要料理，再搭配各種台式料理。本店特色是採用自家飼養的土雞料理出各種美味的客家佳餚。
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餐飲店家名稱：
新竹牧場食品
店家簡述：
新竹牧場每日供應新鮮的西點麵包、蛋糕及各式滷味，是您在新竹選購麵包、西點的最佳選擇。每月固定推出新產品，為您製作各式精緻可口的生日及彌月蛋糕，品質新鮮是我們一貫的堅持理念，除了美味，新竹牧場更讓您吃得健康又安心。
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餐飲店家名稱：
南興食品股份有限公司
店家簡述：
南興米粉已有百年歷史，秉持古法製造經驗，採用精選在來米製造，不含任何添加物，並利用現代化自動包裝，製造出來的米粉，安全衛生、香Q可口。我們堅持『用純米做最好的米粉』繼續深耕台灣古早味的米粉，讓百年米粉名傳下去。
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