餐飲店家名稱：
竹園麵食坊
店家簡述：
竹園麵食坊因近鄰桂竹園、柚子園取其竹園而來。原由婆婆開始經營，因剛好登山步道開發在自家的竹園旁，即在此經營麵食坊。麵食坊由婆婆自己研發紅蔥頭酥油，調理出非常香濃湯味，即開始賣起麵食；提供有豬腳飯、麵，滷肉飯、麵，米粉，粄條，還有小湯圓等；小湯圓是由婆婆親手從古法磨米到手工、搓揉完成。另有熱湯及冷熱飲、鹹甜冰棒；還有自耕的時菜蔬果，讓人吃得非常安心。
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餐飲店家名稱：
煙豐製茶工廠
店家簡述：
林老闆為人相當隨興，笑稱沒有什麼經營理念，一切都很自由隨和。不打廣告，只靠顧客的口碑相傳。特別的是，他們會主動通知顧客茶葉的生產，詢問是否需要預留，一千斤聽起來產量很大，卻也往往賣到缺貨。
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餐飲店家名稱：
天然谷山水餐廳
店家簡述：
『天然谷山水庭園餐廳』位於尖石鄉前山，仳鄰內灣遊憩區與大壩尖山，，天然谷距離台三線入口處十分寮〈往內灣方向〉十五分鐘車程，沿著60線道經內灣、情人谷、尖石街、嘉興國小、老礦場、比麟停車場、過錦屏圖騰大橋〈尖石地標─泰雅勇士像〉就可到達，沿路群山林立溪流清澈，尤其是過錦屏大橋後，陡峭的山壁湍急的河流和泰雅的勇士雕像，讓整個天然谷增添了許多神秘的色彩；入秋後的天然谷更是令人目不暇給，山頭點綴著多樣的色彩，黃的、橘的、紅的，景色宜人交通便利。佔地面積約四十餘公頃。有碳酸鈉溫泉及特色餐廳與鱒魚養殖場，設有大型停車場可容納四百餘部小型客車出入便捷。
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餐飲店家名稱：
新友飲食店
店家簡述：
新友飲食店是間50年的老店，在外觀與裝潢並無特色，但平常用餐時刻這裡的人很多，是許多人到湖口老街必吃的客家料理。推薦菜色:粄條、滷豬腳、滷大腸
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餐飲店家名稱：
茶樓道館
店家簡述：
陳老闆透過獨到的視覺與味覺對茶葉進行分類，進行茶葉的專業加工，提升附加價值，增加利潤。為不斷開拓客源，陳老闆於假日時，會到北鋪老街與假日花市擺攤，增加曝光度，加上原有的老主顧，讓茶樓道館能永續經營至今。陳老闆更是台灣老茶的報導對象之一，許多喝茶的內行人都指名找陳老闆。此外，茶樓道館內可見別具匠心的骨董家具，更襯托老茶的風味。
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餐飲店家名稱：
日勝飲食店
店家簡述：
日勝飲食店在當地非常的有名，民國48年開業至今，是間老字號的店，前總統蔣經國也曾經造訪過，客人總是絡繹不絕，以桔醬為主的沾醬的胭腸的口感特別，是絕對不能錯過的招牌菜。推薦菜色:新埔胭腸、桔葉粉腸湯、炒粄條
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餐飲店家名稱：
澳美客Outback Steakhouse(竹北店)
店家簡述：
澳美客是間美式餐廳，對於食材的選擇上非常的講究，"洋蔥花球"為招牌開胃菜，特色是將整顆洋蔥下鍋炸成花球狀，外酥內多汁，搭配自製的辣根醬味道堪稱一絕。由於是間美式餐廳，牛排便是首推的選擇，澳美客採用進口優質上等牛肉，鮮嫩多汁，絕對不能錯過!
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餐飲店家名稱：
客家酸菜，梅乾菜組合禮盒
店家簡述：
酸菜:堅持用良心去善待土地，傳承古法用腳踩酸菜的智慧，使用天然發酵的方式，製作過程中絕無添加色素，防腐劑，保有酸菜獨特的黃金色澤，香，酸，甘，脆口味，飄香三代令人懷念的好味道。 梅干菜:沿用酸菜去曝曬，反覆回潮架網曝曬的方式製作，乾淨衛生，曬至全乾入甕保存，乾燥陰涼處保存會越放越香，充分表現客家人智慧的經典菜餚。
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餐飲店家名稱：
義春茶園
店家簡述：
七十餘歲的北埔鄉製茶好手姜肇宣，可以說是台灣的「製茶狀元」；義春茶園所自製的茶從民國71年開始獲獎無數，如新竹縣89年東方美人(膨風茶)優良茶比賽特等獎、北埔鄉94年度膨風茶(冬)評鑑比賽特等獎近期新竹縣包種茶製茶技術競賽 特等獎，以及埔鄉95年度膨風茶(冬)評鑑比賽 特等獎。由於義春茶園對製茶的專精，能夠滿足對茶頗挑剔的顧客，購買者多是老顧客為主，一般遊客常因樸實的外觀忽略義春茶園，遊客經過時，不妨停下腳步，入內細細品嘗狀元茶。義春茶園的店面有著四代茶農的樸實，在樸實的外表下潛藏著令人驚豔的內在，牆上掛滿義春茶園對於自家產茶技術的自信，在店鋪的另一隅也顯示出義春茶園的自然質樸。
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餐飲店家名稱：
唐山擂茶
店家簡述：
多角化的經營，是唐山擂茶的特色之一，羅老闆對唐山擂茶的經營，從菜色的挑選、研發、改良，完全不假手他人，獨特的口感也獲得老饕們的肯定。拿手的料理包括客家小炒、薑絲大腸等傳統客家菜餚外，蒼蠅頭、苦瓜鹹蛋等台式料理也頗受好評。品質是唐山擂茶最注重的要點。內場由羅老闆親自負責，外場則交由老闆娘把關，確保每一道料理到顧客手中時，都能保持在最佳的狀況。每天晚上都會進行檢討工作，將顧客的聲音回饋到明天的菜單中，以客為尊的態度，也讓唐山擂茶在北埔這A級戰區中，站穩了腳步。
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餐飲店家名稱：
鴻福樓餐廳
店家簡述：
鴻福樓的韭黃鱔魚經過師傅們的巧手料理，口味獨特且與眾不同，韭菜的辛辣、嗆鼻的味道見了，鱔魚吃起來不會像其他餐廳有腥味，只剩下滿口的鮮甜美味，不敢吃鱔魚、韭菜的人來到這也愛上了這道菜。鴻福樓特製的XO醬，沒有加小魚乾，用純干貝、金華火腿、朝天椒、蒜末、紅蔥下去提煉，鮮美的干貝配上特製的XO醬下去拌炒，吃起來非常的香醇對味。
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餐飲店家名稱：
振興關西扁麵鋪
店家簡述：
振興扁麵舖已經傳承第三代，麵舖始終以自然麵為訴求，不加任何人工調料、防腐劑，以自然、健康、美味為要求。「彩虹麵」是店內新研發的專利，推廣以來大受歡迎。除了麵以外，古早冰也相當受歡迎，來到振興，除了買麵外，吃碗好吃的古早冰也不錯喔！
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餐飲店家名稱：
山本燒肉
店家簡述：
店裡面有一些些日式居酒屋的味道，暗黃的燈光，感覺還蠻舒服的。櫃台小小的，分左右兩邊。位置也是分走道兩側，右邊是一般桌區，不用脫鞋的。左邊的話是和式桌，要脫鞋，價位並不昂貴。 招牌豬五花肉片很厚，超Q超彈牙，肉質其實不差。頂級雪花牛，原味的肉感，油花分布均勻撒一點點佐料就很美味。雞軟骨一整大盤，量超多的；雞腿肉鮮嫩及多汁。基本上是中等價位還不錯的店，很多上班族下班小酌聚會的地方。
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餐飲店家名稱：
櫻木花道咖啡館
店家簡述：
位在內灣老街對岸，內灣吊橋旁的櫻木花道，濃濃的歐式建築風格，彷彿置身於塞納河畔旁，店內有著大片的落地窗、戶外咖啡座椅，與飄盪在空氣中悠揚的音樂聲，讓人可以待上一個下午。餐點以咖啡、茶等飲品，搭配鬆餅、土司、蛋糕等小點心，和中式簡餐為主，來到內灣，不妨來櫻木花道坐坐，體驗歐式風情。
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餐飲店家名稱：
好口味餐廳
店家簡述：
位於湖口鄉德興路上的好口味餐廳，店家秉持著選用新鮮食材，熱忱的心以及嚴謹的態度為每位來店的客人打造自在的用餐環境，餐廳提供有合菜以及單點類的小吃；不管你是三五好友聚餐，家庭聚餐還是公司小酌、尾牙、春酒這裡都是您最佳的選擇地點。
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餐飲店家名稱：
竹田經典拉麵
店家簡述：
竹田經典拉麵店秉持著品質至上以及新鮮食材提供給客人最安心的享受，店內菜式相當多，拉麵、定食、蓋飯、咖哩飯等都有，並且提供套餐可供選擇，湯頭和醬汁更是帶有濃郁的香氣，柔順的口感也令人回味無窮，是間人氣商店。
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餐飲店家名稱：
大腳ㄚ複合式親子館
店家簡述：
大腳ㄚ主要經營為親子餐廳還有黏土教室，並有寬廣的室內空間，提供遊戲室讓孩童玩耍，另有托育服務，是個適合親子同遊的好去處。店內另有diy玩具等可供選購。入園費用:大人$100(可抵餐飲消費)小孩$200(如已購黏土課程或餐飲消費)可抵入館費用(80cm以上才需收費)
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餐飲店家名稱：
甜心筆柿餅
店家簡述：
良柚柿餅引進日本高級「筆柿」品種栽種，純手工古法烘烤製作，不含添加物。甜心筆柿餅忠於呈現日式柿子清甜Q軟；霜粉筆柿餅更滿溢濃密的柿霜，口感比日本柿干更Q。
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餐飲店家名稱：
無老鍋(竹北店)
店家簡述：
多數客製食材皆由集團的五星級中央廚房自裨自銷，從產地，央廚，店門到客人的口中，每一道過程都經過嚴格把關，讓客人安心地吃到百分之百的新鮮和健康。
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餐飲店家名稱：
樹休閒農莊
店家簡述：
樹休閒農莊屬於綜合式的餐廳，提供宴席及商業套餐的服務，一樓為宴席餐飲，適合辦桌餐聚，設有二間包廂，一為有投影式大螢幕KTV提供使用，另一為設有電視KTV提供使用。二樓為休閒套餐，提供個人式餐點或人數較少的朋友親人聚餐。
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