餐飲店家名稱：
大鍋湯風味小館(竹北店)
店家簡述：
大鍋湯風味小館位於成功三路上，是間價格平實的連鎖店，這裡的魯肉飯鹹度適中很入味，因此每到用餐時刻常常會坐無虛席，算是間相當有名氣的小店。推薦菜色:五味魷魚、三角板、魯肉飯
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
耕野月眉客家餐廳
店家簡述：
耕野月眉客家餐廳位於峨眉往獅頭山尾的社寮坑轉彎處，離遊客中心開車不到五分鐘，路旁穜滿芙蓉花及五爪金英，周遭山區也種了不少油桐樹，花開時染白山頭，十分美麗。耕野月眉餐廳為一座木造建築的小木屋，店內全為古具擺設，是店家主人最愛的古色風格。餐廳的視野極佳充滿自然涼意，非常適合家族聚餐。餐廳提供傳統客家菜，招牌菜色如客家焢肉、客家小炒、薑絲大腸、豆子湯等，配上地瓜飯，很有古早味。餐廳後方種了許多柿樹，每年柿子產季還提供自己生產加工的石柿餅、柿乾，紅柿等相關產品及伴手禮盒。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
空笙庭健康蔬食(竹北店)
店家簡述：
這是一家以健康、素食為主的buffet餐廳。老闆是以推廣吃素食為理念而創辦了這家店。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
粄條姊
店家簡述：
粄條姊有各種口味的料理板條，吃了還想吃，尤其是炒板條有好多種最特別的是只賣粄條餐唷，店內也奘飾的很有古早味，會讓人一去還想再去唷!
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
笠竹園客家料理
店家簡述：
本店為南興街一帶的老字號店家，在北埔老街已經營10幾年，因為老闆有30幾年的餐飲經歷、老闆娘有中醫世家的背景，所以餐飲以養生為訴求，並不斷有些新的創意，例如以養生食材所研發的五行客家湯圓，全部以手工製作，有含胡蘿蔔素的紅色湯圓、含菠菜葉綠素的綠色湯圓、含南瓜泥的黃色湯圓、含芝麻的黑色湯圓，以及原味的白色湯圓，共有五種顏色，成為五行客家湯圓，因為純手工製作，每天限量供應。店內的裝飾，除了一些古老日常用具的古董之外，採用大量的斗笠及客家花布，包括燈罩在內都用客家花布自己縫制。到北埔老街要品嘗傳統兼具創意的客家料理，如炒五行湯圓、炒粄條、薑絲大腸、客家小炒、滑蛋過貓、梅干扣肉、紹興豬腳、客家燜鯽魚、豬油飯等
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
酒肴
店家簡述：
酒肴隱食堂採現點現作~食材每天都是新鮮取材!!海鮮魚貨更是店家師傅每天親自到港口挑選~種類豐富、品質優良，保證相當新鮮唷！歡迎愛嘗鮮的饕客 來店享用！
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
彭老師野薑花粽
店家簡述：
內灣的野薑花粽很有名，內灣彭老師野薑花粽老闆娘彭瑞雲，則是野薑花粽的創始推手。內灣媳婦彭瑞雲有天看到一個阿婆在野薑花田裡哭泣，一問之下，原來是因老公過世，兒子不回來幫忙，一個人無法照顧花田，於是坐在田裡哭。熱心的彭瑞雲決定幫阿婆解決困境，本來嘗試要做野薑花迷宮，因田裡有蛇而作罷。剛好那時衛生局提倡食物不放味精，彭瑞雲想起過去大家都把野薑花的根浸泡過後、磨成粉末當作調味料，於是想出結合客家粽內餡的野薑花粽，使用高鈣米，以及內灣出產的蘿蔔、香菇和瘦肉當內餡，吃了好消化，從此一炮而紅，成為內灣特色。內灣彭老師野薑花粽的口碑至今不衰，在裡面包粽子的人全是內灣的阿婆們，每天至少要作1000多個粽子。若遊客時間許可，老闆娘彭瑞雲還會幫遊客解說，讓旅客深入內灣，不是走馬看花。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
小米粽
店家簡述：
★★新竹縣尖石鄉五大原住民特色伴手禮★★小米是原住民早期重要的作物，蘊含豐富的原住民文化。種植過程中有許多神聖的儀式，會想起小時後種植小米趕麻雀的樂趣及回憶。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
上展茶園
店家簡述：
為配合「2009東方美人茶節峨眉鄉產業文化活動暨農特產品展售會」，大展茶園共同推廣茶產業及文化，為東方美人茶的專業製造。打著價格實在、平價茶葉的口號，靠著老顧客之間的口耳相傳，漸漸做出口碑。膨風茶比賽的常勝軍也是其產品的一大保證！
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
老甘飲茶港式小點
店家簡述：
老甘飲茶是一間擁有道地港式口味的港式餐廳，有著五星級餐廳主廚親自料理，在食材的選擇也相當的嚴謹，並且現場手工現做，讓您吃出好味道。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
溫記發糕
店家簡述：
溫記發糕採取自然原料依祖傳的配方製作，並將配方加以改良，保持古早味，不加任何防腐劑、人工香料及色素，以健康為訴求，並以現代的方法製作，深受大眾喜愛，經常供不應求。為了擴大營業而在北埔街設立總店，使客人可以品嘗到口感細緻Q軟的點心。除了到門市購買之外，並有宅配服務，需提前一天預訂。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
消暑退火．白玉苦瓜
店家簡述：
湖光村蔬菜銷售班，以生產苦瓜、青椒、番茄為主，尤以白玉苦瓜最受消費者喜愛，採收期從6月至8月底，個個苦瓜碩大清白、引人垂涎。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
彭家粄糕
店家簡述：
彭家粄糕維持著傳統的製作方式，以純米食為主，不添加任何防腐劑，彭家賣的品項雖然不算多，但口味清爽不油膩，都非常的好吃，另有販售自製油蔥，也相當的搶手。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
老頭過客家小吃
店家簡述：
自己種植無農藥有機栽培，喝山泉水長大的刈菜，每年的10月到翌年的2月是品嘗新鮮刈菜的時機，刈菜一生的系列料理就在這一段期間供應，品嘗刈菜、酸菜、福菜及梅干菜大餐正是時候。推薦菜色:福菜麵線、鹽菜、梅干菜
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
阿珠擂茶
店家簡述：
開店已十幾年，以口碑相傳的評價，「來到內灣，請您來品嚐阿珠擂茶」，因此，不斷的增加觀光客前來當地光顧，身為外籍配偶的老闆娘阿珠，十幾年前嫁來內灣客家庄，本著學習的態度研究客家美食而開店，堅持每一樣產品都要親手製作，確保消費者所享用的最佳品質。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
關西客家主題小吃(佳味餐飲)
店家簡述：
歡迎來到關西客家主題小吃，本店是以當地的食材和關西的特色「仙草」、「酸菜」研發出一道道屬於關西的特色美食，如「仙草雞湯」、「客家粄條」等，當您來到關西，經過可以聞香下馬來品嚐唷！推薦菜色:酸菜淋鴨(需提前1小時預約)、BBQ豬腳、咖哩茄香堡
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
台富行芋香餅
店家簡述：
採用在地新鮮特選檳榔芋，加工製成的芋頭餅及地瓜餅現烤現賣，口感香酥濃郁，另有獨家麥汁、花生糖、薑母糖、芋香酥片及客家仙草，別處吃不到。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
黃記黑糖粄條
店家簡述：
粄條一直是客家美食的代表食物之一，傳統口味以鹹為主，搭配油蔥增加滋味;黃記的黑糖粄條很不一樣，以優質的台灣米搭配義生黑糖，做出Q滑爽口的甜味粄條，冷吃別具風味。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
秀汶水菜包
店家簡述：
「秀汶水菜包店」經營10多年來，以這些手工客家米食，在北埔奠定良好的形象，不只得到當地鄉親的稱讚，也深獲遊客們的口碑相傳，站在攤前常聽到老闆娘吆喝:「請你吃看看！」店外擠滿想要購買的遊客:「老闆給我10個菜脯米(蘿蔔絲)，還有養生菜包…」此起彼落的購買聲，讓人知道產品受歡迎的程度。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
餐飲店家名稱：
小葉小吃店
店家簡述：
小葉小吃店是間80年的老店，早在民國初期在關西鎮就小有名氣，老闆葉雲崇先生已是第四代。因老闆堅持傳承道地客家美食，並且夫婦兩人掌廚，常吸引外地遊客前來，且由於口味在地、價格公道，連在地關西人都愛吃。推薦菜色:紫蘇利頭(紫蘇炒豬舌頭)、薑絲大腸，除此之外，客家小炒、放山土雞肉、炒粄條…等，也都是店內客人的最愛。
12f Group 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
產品 (1)