目前分類：餐飲店家 (792)
- Nov 09 Sat 2019 00:49
【台南市】【美食】仙仁嫩仙草
- Nov 09 Sat 2019 00:48
【台南市】【美食】八寶彬圓仔惠
餐飲店家名稱：
八寶彬圓仔惠
店家簡述： 已經做了三代，買了50年的老店，店名取自老闆夫婦名字的第三個字做結合，老闆叫黃國彬，老闆娘叫呂雅惠，而專賣八寶冰，且招牌為圓仔，所以就叫做八寶彬圓仔惠。
店家簡述： 已經做了三代，買了50年的老店，店名取自老闆夫婦名字的第三個字做結合，老闆叫黃國彬，老闆娘叫呂雅惠，而專賣八寶冰，且招牌為圓仔，所以就叫做八寶彬圓仔惠。
- Nov 09 Sat 2019 00:47
【台南市】【美食】南泉冰菓室
- Nov 09 Sat 2019 00:45
【台南市】【美食】藤喜家冰淇淋
餐飲店家名稱：
藤喜家冰淇淋
店家簡述： 台南府城的古都安平，飄散著老街濃厚的古色古香，也充斥著日本京都風情的異國風，【藤喜家】霜淇淋專賣店就這樣誕生了。別具特色的勾勾霜淇淋，餅皮採用純玉米製作，加上香濃的香草霜淇淋，激發出奇特的完美口感，即將引爆南台灣安平觀光人潮，藤喜家霜淇淋位於台南市安平區安平路７８８號，５／１首賣即吸引各媒體爭相報導，舉凡三立，ＴＶＢＳ以及各網站推薦，絕對是您來安平的最佳散步甜食。【藤喜家】秉著求新求變的精神，希望讓每一個客人都能夠帶著一顆赤子之心來到安平，然後帶著歡喜幸福滿載地回家，由其是這個讓他重新顛覆人生的福地，以最感恩的心，希冀為古都的人、事、物都盡一份綿薄之力。
店家簡述： 台南府城的古都安平，飄散著老街濃厚的古色古香，也充斥著日本京都風情的異國風，【藤喜家】霜淇淋專賣店就這樣誕生了。別具特色的勾勾霜淇淋，餅皮採用純玉米製作，加上香濃的香草霜淇淋，激發出奇特的完美口感，即將引爆南台灣安平觀光人潮，藤喜家霜淇淋位於台南市安平區安平路７８８號，５／１首賣即吸引各媒體爭相報導，舉凡三立，ＴＶＢＳ以及各網站推薦，絕對是您來安平的最佳散步甜食。【藤喜家】秉著求新求變的精神，希望讓每一個客人都能夠帶著一顆赤子之心來到安平，然後帶著歡喜幸福滿載地回家，由其是這個讓他重新顛覆人生的福地，以最感恩的心，希冀為古都的人、事、物都盡一份綿薄之力。
- Nov 09 Sat 2019 00:45
【台南市】【美食】周氏豆花
餐飲店家名稱：
周氏豆花
店家簡述： 1.由周氏夫妻倆人古早味手工每天親手自製，若再加上自製熬煮黑糖糖水，吃起來更有清甜幸福味。2.冬天吃豆花還有桂圓香，更是特別。在地人推薦老店－安平周氏豆花‧綠豆湯。
店家簡述： 1.由周氏夫妻倆人古早味手工每天親手自製，若再加上自製熬煮黑糖糖水，吃起來更有清甜幸福味。2.冬天吃豆花還有桂圓香，更是特別。在地人推薦老店－安平周氏豆花‧綠豆湯。
- Nov 09 Sat 2019 00:45
【台南市】【美食】夢幻蜜拉
餐飲店家名稱：
夢幻蜜拉
店家簡述： 「來自福爾摩沙的珠寶盒」－Dreamy Miracle夢幻蜜拉意為充滿驚奇的夢幻之果，以水果創造『不可思議的彩色夢幻』。我們期望以健康之果為眾人帶來滿足、幸福以及華麗的視覺極致，『Dreamy Miracle代表著繽紛浪漫的幸福』「夢幻蜜拉」從水果栽種便進行最嚴格的控管，必須經過SGS檢驗合格，才能進行採收，並由母公司「冠南生物科技」-國內唯一冷凍水果專業生產廠的技術加持，讓您不只品嚐水果天然的風味，還吃得到水果最完整的營養。夢幻蜜拉給你天然、健康、夢幻的視覺饗宴。天天喝，健康看的見。全程-18度C保鮮配送精選臺灣當季高品質上等水果，產地直送經洗滌、專業殺菌、切丁榨汁、急速冷凍、包裝，全程-18度C配送，保留新鮮自然風味。Dreamy Miracle的獨特風格Dreamy Miracle透過視覺、味覺、嗅覺以及觸覺等感官體驗，在品嘗Dreamy Miracle的新鮮果汁...
店家簡述： 「來自福爾摩沙的珠寶盒」－Dreamy Miracle夢幻蜜拉意為充滿驚奇的夢幻之果，以水果創造『不可思議的彩色夢幻』。我們期望以健康之果為眾人帶來滿足、幸福以及華麗的視覺極致，『Dreamy Miracle代表著繽紛浪漫的幸福』「夢幻蜜拉」從水果栽種便進行最嚴格的控管，必須經過SGS檢驗合格，才能進行採收，並由母公司「冠南生物科技」-國內唯一冷凍水果專業生產廠的技術加持，讓您不只品嚐水果天然的風味，還吃得到水果最完整的營養。夢幻蜜拉給你天然、健康、夢幻的視覺饗宴。天天喝，健康看的見。全程-18度C保鮮配送精選臺灣當季高品質上等水果，產地直送經洗滌、專業殺菌、切丁榨汁、急速冷凍、包裝，全程-18度C配送，保留新鮮自然風味。Dreamy Miracle的獨特風格Dreamy Miracle透過視覺、味覺、嗅覺以及觸覺等感官體驗，在品嘗Dreamy Miracle的新鮮果汁...
- Nov 09 Sat 2019 00:45
【台南市】【美食】Cafe tabibito 塔比比多咖啡館
餐飲店家名稱：
Cafe tabibito 塔比比多咖啡館
店家簡述： Cafe tabibito︱塔比比多咖啡館品牌創立於2008年，創業初期是以在街頭、市集活動擺攤販售咖啡為主要經營方式；2018年成立第一間門市店面，選擇在新化落腳。我們以日文"旅人(たびびと：發音tabibito)"取諧音"塔比比多"成為品牌名稱，希望賦與品牌旅人精神。品牌經營者是一位熱愛旅行的人，曾經旅居澳洲2年、加拿大1年以及歐洲遊歷數個月的經歷；並藉著旅行的機會，深度觀察每個國家、區域的咖啡館文化，也曾經在加拿大從事咖啡館工作近1年時間，以最直接的方式學習當地的咖啡館文化。回台灣開店之後，店裡總是可以發現一些不同於台灣普遍咖啡館之處，包括菜單選擇、服務方式等等，大膽嚐試融合各種文化內涵，讓小鎮的咖啡嗜者體驗耳目一新的咖啡館文化。對我們來說，咖啡是一種媒介，是交朋友的手段。Coffee is a medium, a mean...
店家簡述： Cafe tabibito︱塔比比多咖啡館品牌創立於2008年，創業初期是以在街頭、市集活動擺攤販售咖啡為主要經營方式；2018年成立第一間門市店面，選擇在新化落腳。我們以日文"旅人(たびびと：發音tabibito)"取諧音"塔比比多"成為品牌名稱，希望賦與品牌旅人精神。品牌經營者是一位熱愛旅行的人，曾經旅居澳洲2年、加拿大1年以及歐洲遊歷數個月的經歷；並藉著旅行的機會，深度觀察每個國家、區域的咖啡館文化，也曾經在加拿大從事咖啡館工作近1年時間，以最直接的方式學習當地的咖啡館文化。回台灣開店之後，店裡總是可以發現一些不同於台灣普遍咖啡館之處，包括菜單選擇、服務方式等等，大膽嚐試融合各種文化內涵，讓小鎮的咖啡嗜者體驗耳目一新的咖啡館文化。對我們來說，咖啡是一種媒介，是交朋友的手段。Coffee is a medium, a mean...
- Sep 16 Mon 2019 00:06
【台南市】【美食】小葉布丁
餐飲店家名稱：
小葉布丁
店家簡述： 葉先生早年於日本從事五金貿易工作，閒暇之餘時就到處品嘗麵包甜點，休假時也會自己製作甜點，而最喜歡的甜點就屬布丁。因為製作簡單，材料容易取得，但看似簡單的布丁，製作時一點都不簡單，隨著溫度&比例&烘烤時間的不同，所做出來的布丁口感、香氣也會不同，為了製作出心目中最完美的布丁，葉先生試過了成千上萬種的不同比例&組合，最後才調配出有著黃金比例的美味烤布丁，在2008年回台開設小葉布丁。現今市面上所販售的布丁，或多或少都會有食品添加物；小葉布丁與市面上所販售的布丁最大的不同之處，就是完全沒有添加任何的食品添加物，只用最天然的雞蛋、牛奶、砂糖製作，且從混合、裝杯、烘烤到包裝都完全採手工製作，並於2011年~2012年連續二年榮獲府城十大伴手禮，有了臺南市政府的肯定與保證，相信消費者更能安心的購買及食用。未來希望全台灣的人都能感受到小葉布丁的努力與用心。
店家簡述： 葉先生早年於日本從事五金貿易工作，閒暇之餘時就到處品嘗麵包甜點，休假時也會自己製作甜點，而最喜歡的甜點就屬布丁。因為製作簡單，材料容易取得，但看似簡單的布丁，製作時一點都不簡單，隨著溫度&比例&烘烤時間的不同，所做出來的布丁口感、香氣也會不同，為了製作出心目中最完美的布丁，葉先生試過了成千上萬種的不同比例&組合，最後才調配出有著黃金比例的美味烤布丁，在2008年回台開設小葉布丁。現今市面上所販售的布丁，或多或少都會有食品添加物；小葉布丁與市面上所販售的布丁最大的不同之處，就是完全沒有添加任何的食品添加物，只用最天然的雞蛋、牛奶、砂糖製作，且從混合、裝杯、烘烤到包裝都完全採手工製作，並於2011年~2012年連續二年榮獲府城十大伴手禮，有了臺南市政府的肯定與保證，相信消費者更能安心的購買及食用。未來希望全台灣的人都能感受到小葉布丁的努力與用心。
- Jun 29 Sat 2019 22:10
【台南市】【美食】玉井阿月芒果冰
餐飲店家名稱：
玉井阿月芒果冰
店家簡述： 大約在 30年前 . 最早從我姑姑手中開始的 , 玉井阿月的起源是從一碗"燒仙草"起家的 . 冬天. 由賣燒仙草.用料與份量都比一般店家多.而且也是自己烹煮的.衛生.安全都知道... 夏天. 在將八寶的料加上清冰. 就是一碗 "八寶冰 ".... 也因為 玉井盛產 "芒果" 我姑姑也嘗試將清冰上面加上新鮮之芒果塊. 就是一碗 玉井阿月的"招牌芒果冰" 的由來了!~ 時代潮流在改變~ 人們口味多樣性.才會一再增加不同冰品的多樣性~ 雪花芒果冰.雪綿忙郭冰之出現~~~ 玉井區最早賣芒果冰的~~~芒果冰之創始店~~~~~~~ 用心做好每一碗芒果冰!1.自製八寶料。2.在地人都說讚的好冰店。
店家簡述： 大約在 30年前 . 最早從我姑姑手中開始的 , 玉井阿月的起源是從一碗"燒仙草"起家的 . 冬天. 由賣燒仙草.用料與份量都比一般店家多.而且也是自己烹煮的.衛生.安全都知道... 夏天. 在將八寶的料加上清冰. 就是一碗 "八寶冰 ".... 也因為 玉井盛產 "芒果" 我姑姑也嘗試將清冰上面加上新鮮之芒果塊. 就是一碗 玉井阿月的"招牌芒果冰" 的由來了!~ 時代潮流在改變~ 人們口味多樣性.才會一再增加不同冰品的多樣性~ 雪花芒果冰.雪綿忙郭冰之出現~~~ 玉井區最早賣芒果冰的~~~芒果冰之創始店~~~~~~~ 用心做好每一碗芒果冰!1.自製八寶料。2.在地人都說讚的好冰店。
- Jun 29 Sat 2019 22:10
【台南市】【美食】進福阿梅大灣名產花生糖
餐飲店家名稱：
進福阿梅大灣名產花生糖
店家簡述： 永康市最富盛名的特產，當屬大灣花生糖莫屬了，其製法傳統、口感特殊，是餽贈親友的好禮物。而名聞遐邇三代祖傳的進福、阿梅花生糖，秉持著父親的傳承理念，依舊採用古法燒材大灶，熬煮花生仁、麥芽、砂糖，靠著多年來的經驗控制火候與攪拌力道，讓製作現場總是瀰漫著一股花生糖甜滋滋的香氣。本店有片狀切塊傳統禮盒，為了攜帶儲存方便，另有研發小包裝禮盒，送禮美觀大方。
店家簡述： 永康市最富盛名的特產，當屬大灣花生糖莫屬了，其製法傳統、口感特殊，是餽贈親友的好禮物。而名聞遐邇三代祖傳的進福、阿梅花生糖，秉持著父親的傳承理念，依舊採用古法燒材大灶，熬煮花生仁、麥芽、砂糖，靠著多年來的經驗控制火候與攪拌力道，讓製作現場總是瀰漫著一股花生糖甜滋滋的香氣。本店有片狀切塊傳統禮盒，為了攜帶儲存方便，另有研發小包裝禮盒，送禮美觀大方。
- May 26 Sun 2019 17:48
【台南市】【美食】府城食府正宗台南料理
餐飲店家名稱：
府城食府正宗台南料理
店家簡述： 用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的古老純樸記憶，用一碗擔仔麵述說著台南人民刻苦勤奮的精神象徵。府城食府使用傳統純手工麵條，搭配老師傅傳承的獨門料理方式，重現台南道地傳統口感，讓您每一口都感受到古早台灣味。
店家簡述： 用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的古老純樸記憶，用一碗擔仔麵述說著台南人民刻苦勤奮的精神象徵。府城食府使用傳統純手工麵條，搭配老師傅傳承的獨門料理方式，重現台南道地傳統口感，讓您每一口都感受到古早台灣味。
- Apr 28 Sun 2019 14:29
【台南市】【美食】西羅殿牛肉湯
餐飲店家名稱：
西羅殿牛肉湯
店家簡述： 台南牛肉湯加入台灣冬粉大勝越南河粉，論肉質台灣溫體牛肉當然比澳洲牛好，店內提供的「強力椒」是自製辣椒醬，辣度夠不會難入喉。推薦特色菜：牛肉冬粉、強力椒
店家簡述： 台南牛肉湯加入台灣冬粉大勝越南河粉，論肉質台灣溫體牛肉當然比澳洲牛好，店內提供的「強力椒」是自製辣椒醬，辣度夠不會難入喉。推薦特色菜：牛肉冬粉、強力椒
- Apr 28 Sun 2019 14:29
【台南市】【美食】碗粿蘭
餐飲店家名稱：
碗粿蘭
店家簡述： 阿蘭碗粿從選米、淘米、研磨、下料、炊煮等均需要經過嚴格的品質管制，貨真價實，用料實在，碗粿裡有著香菇、蛋黃等內料，淋上特製醬油，再配上一碗熱騰騰的湯，保證讓您回味無窮。
店家簡述： 阿蘭碗粿從選米、淘米、研磨、下料、炊煮等均需要經過嚴格的品質管制，貨真價實，用料實在，碗粿裡有著香菇、蛋黃等內料，淋上特製醬油，再配上一碗熱騰騰的湯，保證讓您回味無窮。
- Apr 28 Sun 2019 14:29
【台南市】【美食】蘭科植物園
餐飲店家名稱：
蘭科植物園
店家簡述： 「蘭科植物園」附設幸福花園餐廳及庭園咖啡休閒區，除可鳥瞰菜寮溪美景，並提供蘭花押花產品、蘭花禮籃及育成未成名新上市的新品種概約2500 種蘭花觀賞，實為世外桃源中愛花人士的首選，入內賞蘭品茗吃美食，享受蘭花之香圍繞的用餐時刻，以最舒適的心情接受心靈的寧靜。
店家簡述： 「蘭科植物園」附設幸福花園餐廳及庭園咖啡休閒區，除可鳥瞰菜寮溪美景，並提供蘭花押花產品、蘭花禮籃及育成未成名新上市的新品種概約2500 種蘭花觀賞，實為世外桃源中愛花人士的首選，入內賞蘭品茗吃美食，享受蘭花之香圍繞的用餐時刻，以最舒適的心情接受心靈的寧靜。
- Apr 28 Sun 2019 14:28
【台南市】【美食】牛之屋牛肉湯
餐飲店家名稱：
牛之屋牛肉湯
店家簡述： 位於新化的牛之屋營業迄今已20餘年之久，店裡使用半夜三點新鮮直送的牛肉，再經過獨家秘訣的處理，使肉無牛腥味並保持新鮮與軟嫩。店內用餐環境整潔衛生，雖只販售簡單的牛腩湯、牛肉湯與肉燥飯，卻樣樣皆是招牌。採用原味原料熬煮的湯頭，喝起來順口又甘甜；肉燥飯不僅滷得入味更是粒粒分明，真是難以忘懷的好滋味。老闆還偷偷透露有外地遊客包車來品嚐呢～所以若是您到新化來，千萬別忘了來找老闆報到唷！
店家簡述： 位於新化的牛之屋營業迄今已20餘年之久，店裡使用半夜三點新鮮直送的牛肉，再經過獨家秘訣的處理，使肉無牛腥味並保持新鮮與軟嫩。店內用餐環境整潔衛生，雖只販售簡單的牛腩湯、牛肉湯與肉燥飯，卻樣樣皆是招牌。採用原味原料熬煮的湯頭，喝起來順口又甘甜；肉燥飯不僅滷得入味更是粒粒分明，真是難以忘懷的好滋味。老闆還偷偷透露有外地遊客包車來品嚐呢～所以若是您到新化來，千萬別忘了來找老闆報到唷！
- Apr 28 Sun 2019 14:28
【台南市】【美食】永樂燒肉飯
餐飲店家名稱：
永樂燒肉飯
店家簡述： 一碗65元的燒肉飯，不僅份量多、好吃，而且還很健康的附一碗沙拉和一碗味噌湯，吃起來不僅滿足還很健康，所以總是大排長龍的。 燒肉飯：一碗飯 + 一碗味增湯 + 一生菜沙拉 = ( NT65 )
店家簡述： 一碗65元的燒肉飯，不僅份量多、好吃，而且還很健康的附一碗沙拉和一碗味噌湯，吃起來不僅滿足還很健康，所以總是大排長龍的。 燒肉飯：一碗飯 + 一碗味增湯 + 一生菜沙拉 = ( NT65 )
- Apr 28 Sun 2019 14:28
【台南市】【美食】玉井之門
餐飲店家名稱：
玉井之門
店家簡述： 精選南台灣種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果)、鳳梨、芭樂、楊桃以傳統烘焙並保有水果自然風味的方式製成果乾，無任何化學添加並經國際公正單位SGS認證，讓果乾也可以變得很健康。
店家簡述： 精選南台灣種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果)、鳳梨、芭樂、楊桃以傳統烘焙並保有水果自然風味的方式製成果乾，無任何化學添加並經國際公正單位SGS認證，讓果乾也可以變得很健康。
- Apr 28 Sun 2019 14:27
【台南市】【美食】阿鳳浮水虱目魚羹
餐飲店家名稱：
阿鳳浮水虱目魚羹
店家簡述： 阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立，現金由第二代林炎生及第三代林建良協助經營，浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉，將魚肉打成漿，稍加調味後，捏成一條條的魚羹塊，丟入滾水中，熟了就會浮起來，所以才會叫做浮水魚羹，煮過魚羹快的湯，再加入地瓜粉經勾芡後，反而成為清甜可口的羹湯。而阿鳳的浮水魚羹內餡包虱目魚，不帶骨刺，且魚漿是用虱目魚再加入香菜、薑絲與黑醋做成的，味道令人覺得特別的鮮美。
店家簡述： 阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立，現金由第二代林炎生及第三代林建良協助經營，浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉，將魚肉打成漿，稍加調味後，捏成一條條的魚羹塊，丟入滾水中，熟了就會浮起來，所以才會叫做浮水魚羹，煮過魚羹快的湯，再加入地瓜粉經勾芡後，反而成為清甜可口的羹湯。而阿鳳的浮水魚羹內餡包虱目魚，不帶骨刺，且魚漿是用虱目魚再加入香菜、薑絲與黑醋做成的，味道令人覺得特別的鮮美。
- Apr 28 Sun 2019 14:27
【台南市】【美食】森品簡餐
餐飲店家名稱：
森品簡餐
店家簡述： 森品位在擁擠的都市裡，從外觀看起來像一間別墅型樣品屋。典雅的建築外圍草木扶疏、綠意盎然，庭院裡擺放桌椅，透露出鬧中取靜與悠閒自得的氛圍，讓人想進去一探究竟。「在擁擠的都市中，提供忙碌上班族得以喘息、整理思緒的地方，為家庭聚餐營造舒適的用餐空間，為朋友相聚提供歡唱的場所，讓每個人在不同心情下都想來坐坐，享受平價又舒適的用餐環境，是我的經營理念。」陳老闆說。提供不同的用餐區間，塑造不同氣氛，滿足不同消費客群的需求，可見店家對經營的用心。
店家簡述： 森品位在擁擠的都市裡，從外觀看起來像一間別墅型樣品屋。典雅的建築外圍草木扶疏、綠意盎然，庭院裡擺放桌椅，透露出鬧中取靜與悠閒自得的氛圍，讓人想進去一探究竟。「在擁擠的都市中，提供忙碌上班族得以喘息、整理思緒的地方，為家庭聚餐營造舒適的用餐空間，為朋友相聚提供歡唱的場所，讓每個人在不同心情下都想來坐坐，享受平價又舒適的用餐環境，是我的經營理念。」陳老闆說。提供不同的用餐區間，塑造不同氣氛，滿足不同消費客群的需求，可見店家對經營的用心。
- Apr 28 Sun 2019 14:27
【台南市】【美食】新萬香餐廳
餐飲店家名稱：
新萬香餐廳
店家簡述： 在地經營了近30年的海產老店，有老字號的好手藝及口碑，佈置明亮簡單，經常高朋滿座。從原來的小吃店到現在的大餐廳，有許多讓人口齒留香的美味招牌菜，如白鯧魚米粉，湯頭鮮甜，另外充分吸收藥酒精華的醉蝦，也是饕客必點的一道菜。歡迎蒞臨品嚐。
店家簡述： 在地經營了近30年的海產老店，有老字號的好手藝及口碑，佈置明亮簡單，經常高朋滿座。從原來的小吃店到現在的大餐廳，有許多讓人口齒留香的美味招牌菜，如白鯧魚米粉，湯頭鮮甜，另外充分吸收藥酒精華的醉蝦，也是饕客必點的一道菜。歡迎蒞臨品嚐。
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