餐飲店家名稱：
    土魠魚羹(六合夜市)  

店家簡述：
    熱賣40多年的好味道。土魠魚是來自純淨無汙染的深海，捕獲後急速冷凍以保持魚肉新鮮；烹煮時先以獨門醬料醃製多時後，再沾粉現炸，堅持不用回鍋油，如此才能炸出金黃酥脆的外皮，而裡面的魚肉卻是細緻軟滑又彈牙。而以大白菜、扁魚所熬煮的高湯，再以太白粉勾芡，湯鮮清淡中帶點微甜；最後將現炸的魚肉放入魚羹中，再配上獨門調配辣椒醬、陳年五印醋、白胡椒，一碗招牌的土魠魚羹保證讓顧客百吃不厭、回味無窮。  

店家地址：
    高雄市新興區六合二路14號前(屈臣氏前)  

郵遞區號：
    800  

預約電話：
    886-7-2855057  

營業時間：
    17:00 PM－02:00AM  

店家照片：

【美食】土魠魚羹(六合夜市)
六合夜市-土魠魚羹


店家位置：
    位置緯度：22.6329193115234  
    位置經度：120.301300048828  

店家位置 - Google地圖：



所屬縣市：
    高雄市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：
    2016-12-19T01:00:10+08:00  

顯名聲明：
提供機關／交通部觀光局 [2017] [觀光景點資料 2017/11/14]
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政府資料開放授權條款：http://data.gov.tw/?q=principle


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