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餐飲店家名稱:
    過溝豆花  

店家簡述:
    過溝豆花是一家呷好逗相報的豆花店,顧客來自全臺各地,賣場卻設在遠離過溝市中心的偏遠住家,但住在巷仔內的人 ( 內行人 ) 都知道,也都找得到這家純手工製作、傳統古早味的豆花店。這是一家有口碑、「巷仔內的店」。老闆陳天進 (1943 年生 ) 原是個農夫,耕作少量的田,曾開過洗衣店,鄉下人衣物送洗者少,婚後為家計,改賣豆花,從磨豆到製成軟綿綿、香噴噴的豆花,全都以傳統手工製作,自製自銷,真材實料,口味道地,贏得口碑。過溝豆花原本只有傳統口味及土豆 ( 花生 ) 口味,傳到第二代陳昆銘 (1975年 ) 手中,才又加入綠豆、紅豆兩種口味,卻各有千秋。土豆口味,採用北港土豆,可吃到整粒土豆,綿密且入口即化;綠豆口味,整粒的綠豆,不會肉殼分散,鬆軟可口,不會有硬殼的感覺;紅豆口味,也是整粒的紅豆,不會肉殼分散,爛熟、鬆軟好滋味。至於糖水,是用二砂,以慢火熬煮 6 個小時製成,讓...  

店家地址:
    嘉義縣625布袋鎮嘉18鄉道3號  

郵遞區號:
    625  

預約電話:
    886-5-3452117  

營業時間:
    08:00 - 18:00( 在家 )19:00 - 22:00( 建德宮廟口 )營業日期:農曆 2 月中旬至 10 月底(含農曆大年初 1 至初 5)  

店家照片:



店家位置:
    位置緯度:23.41846  
    位置經度:120.18386  

店家位置 - Google地圖:



店家分類:
    其他  

停車資訊:
      

所屬縣市:
    嘉義縣  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):
    2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明:
提供機關/交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/06/16]
此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出,使用者於遵守本條款各項規定之前提下,得利用之。
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