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餐飲店家名稱:
    日光行館  

店家簡述:
    Sunrise Villa日光行館是淡水賞櫻重鎮天元宮附近,深獲行家推崇的異國美食料理館,帶著淡淡南洋風情,在Villa不僅可眺望淡水美景,春季在園內就能先後欣賞山櫻花和吉野櫻的輪流綻放之美,享受花瓣如雪落般的詩意,而輕嚐行館主廚精心烹調的各式美食,猶如進行一趟味蕾的覺醒之旅,是假期與家人遠離塵囂、享受異國美味的好選擇。Villa的餐廳裡,異國美食極受消費者讚賞,「特製酸菜德國豬腳」皮酥肉鮮嫩,作法是先將新鮮豬腳用蔬菜加啤酒先滷過,然後起鍋油炸,將肉質裡的油脂全部逼出,最後再放置煎盤上將豬皮煎至金黃酥脆,內嫩外酥肉甜美的極味,肉質泛著鮮嫩粉紅色澤,連神仙都下凡。而另一道人氣豬肋排,也是先用獨家香料滷製後,再用醬汁刷塗、入烤箱高溫烤透,如此功夫還要反覆三次,才能使豬肋排嫩切入口即化,舌尖細胞全活了起來。  

店家地址:
    新北市淡水區中寮破瓦厝子12號  

郵遞區號:
    251  

預約電話:
    886-2-26258012  

營業時間:
    平日11:00 ~20:00 最晚出餐19:00 假日11:00 ~ 21:00 最晚出餐19:00星期二固定公休  

店家位置:
    位置緯度:25.19836  
    位置經度:121.47223  

店家位置 - Google地圖:



店家分類:
    中式美食  

停車資訊:
      

所屬縣市:
    新北市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):
    2019-04-27T01:22:56+08:00  

顯名聲明:
提供機關/交通部觀光局 [2019] [觀光景點資料 2019/04/27]
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