金瓜石土雞城  
店家簡述：
    民國85年即開業的老店，至今老闆娘都是親自掌廚，料理方式強調低鹽少油，店內的放山土雞也只以糙米及玉米飼養，飲用山泉水，並每天在土雞城的後山自由奔跑，絕不施打抗生素，為客人健康嚴格把關。白斬土雞肉質鮮甜而有嚼勁，可搭配沾醬食用更添美味；菜脯雞則加入了老闆娘苗栗友人製作的客家手工菜脯熬煮，不添加任何調味料，湯頭甘甜鮮美；麻油雞飯中，糯米必須先浸入米酒長達六小時，以麻油、老薑炒雞肉，再放入糯米炒熟，因製程繁複，每日僅僅供應兩大鍋; 自製雞捲口感也有別於市面，以祖傳配方改良，扎實豐富。  
店家地址：
    新北市瑞芳區石山里山尖路13-3號  
郵遞區號：
    224  
預約電話：
    886-2-24962535,886-9-37866848  
營業時間：
    11:00 ~ 21:00 (每週三公休)  
店家位置：
    位置緯度：25.11389  
    位置經度：121.85338  
店家位置 - Google地圖：
店家分類：
    中式美食  
停車資訊：
      
所屬縣市：
    新北市  
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：
    2020-06-08T01:11:37+08:00  
顯名聲明：
提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/06/18]
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