目前分類:餐飲店家 (301)

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餐飲店家名稱:
    老成珍  

店家簡述:
    「富貴三代方知飲食」造就了鹿港人對飲食文化的講究,故有今日百年糕點及風味小吃。  
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餐飲店家名稱:
    鹿港施豆花  

店家簡述:
    鹿港施豆花位於鹿港第一巿場斜對面,豆花都會加入大量的冰和糖密,非常的清涼消暑,營業時間到晚上十二點。  
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餐飲店家名稱:
    大胖凸皮麵  

店家簡述:
    大胖凸皮麵是20年的老店了,原本位於大同路,現在移到浮圳路二段,「凸皮麵」就是炸過的豬皮,是這裡的獨家美食。  
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餐飲店家名稱:
    蚵ㄚ仁  

店家簡述:
    蚵ㄚ仁的材料主要蚵仔,皆由王功取得最新鮮、高品質的蚵仔。  
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餐飲店家名稱:
    吳益興蚵仔煎  

店家簡述:
    鹿港因為地理位置的關係,較靠近海邊,所以海產非常豐富,在鎮內就有許多販售海產的店家,而吳益興蚵仔煎就是其中的一家。吳益興就位於天后宮旁,除了因位置離天后宮很近,當然食材新鮮、料理美味才是他的特色囉~吳益興的蚵仔煎是最hot的美食~來這兒必點的,這裡的蚵仔都是新鮮當天運送現煮,而且蚵仔粒粒分明且大顆,再加上脆綠當季的蔬菜搭配,淋上特製的醬汁,嚐一口~嗯~~真是太歐依希了~  
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餐飲店家名稱:
    食觀天下婚宴會館  

店家簡述:
    食觀天下主要以「婚宴辦理」以及「正宗彰化風味餐」為主。重金聘請知名設計師,以奢華搭配高科技的概念,打造彰化地區五星等級的婚禮殿堂。  
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餐飲店家名稱:
    阿修的排骨  

店家簡述:
    排骨飯是招牌菜色,相當樸實的滋味,老闆以自釀的醬油醃製,從黑豆開始、發酵,經過兩年左右時間完成醬油,再浸泡排骨,不會過鹹。  
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餐飲店家名稱:
    阿南師民俗小吃  

店家簡述:
    來到鹿港絕對不能錯過阿南師民俗小吃的料理, 店內最超人氣的招牌菜-網西蝦卷又稱為『蝦包蝦』是採用新鮮的鮮蝦剁成醬再和網西做成皮,內餡包著鮮蝦,且都是純手工的,炸過後外酥內鮮嫩,口口都有鮮蝦的好滋味。  
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餐飲店家名稱:
    朝和餅舖  

店家簡述:
    由梁朝選先生領軍三代經營的朝和餅舖,走過八十多個年頭,現由第三代梁陽昌三兄弟一起經營,除傳承精湛手藝外,也不斷研發新產品。  
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餐飲店家名稱:
    肉圓瑞  

店家簡述:
    北斗媽祖廟口肉圓‧四代傳承「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,北斗鎮曾經是台灣繁華城市。一想到北斗鎮,一定是肉圓,發跡於媽祖廟口的范氏北斗肉圓在地方上經流傳四十多年,現為第四代經營。而第三代的范瑞銘先生親切招呼成了肉圓招牌。北斗肉圓推手‧微笑人物范瑞銘肉圓為純手工製作,有三指掐痕,外觀晶瑩剔透,內餡為胛心肉與竹筍,淋上獨特醬料,皮Q餡多,好吃會順嘴,可配豆腐湯與貢丸湯。低溫宅配的清蒸、油炸後或涼拌肉圓,口味極佳,而精美禮盒更是彰化代表。  
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餐飲店家名稱:
    鹿港永香民俗小吃  

店家簡述:
    昭和九年開始經營,目前是第四代掌門。店裡祖傳滷肉飯是以搭配炸過的肉皮、切碎的紅蘿蔔絲及高麗菜等佐料所做成的,風味獨特,讓人齒頰留香感到津津有味而大受歡迎。  
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餐飲店家名稱:
    阿琴炒麵香  

店家簡述:
    知名作家九把刀兩年前在二水鄉公所服替代役,來到這個愛吃麵的鄉間,他也入境隨俗把「大口呷麵」當早餐,九把刀力薦的麵店首推員集路上的「阿琴炒麵香」。  
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餐飲店家名稱:
    春有晴咖啡館  

店家簡述:
    春有晴咖啡館隱身於鹿港老街的老房子裡,裡面販賣著咖啡、慢食,給你家的感覺。  
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餐飲店家名稱:
    魚市場爌肉飯  

店家簡述:
    「魚市場爌肉飯」於夜間10點開始營業。  
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餐飲店家名稱:
    將果麝香風味咖啡/健美科技有限公司  

店家簡述:
    健美科技有限公司運用生物高科技仿麝香貓腸胃道功能,以獨特益生菌自然發酵製成具麝香風味之極品麝香咖啡豆,比傳統麝香貓原豆更香甜順口,卻無麝香貓咖啡原豆的腥臭苦澀味。麝香風味咖啡豆能為您帶來滿屋的咖啡味,平實的價格,讓人人皆可親近香氣迷人的獨特風味。健美科技暨大葉大學創新育成中心(生物產業科技學系)輔導研發  
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餐飲店家名稱:
    溪湖糖廠枝仔冰  

店家簡述:
    溪湖糖廠創設於1919年10月,由鹿港仕紳辜顯榮將四所舊式糖蔀合併設立大和製糖所,每日壓榨甘蔗七百五十噸。  
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餐飲店家名稱:
    鹿港傳奇88嫩仙草  

店家簡述:
    鹿港傳奇88嫩仙草鹿港總店成立於1998年,位於鹿港天后宮左側,十年來對於產品總是堅持以純手工提煉熬 煮,並採以天然食材原料精緻而成,絕不添加任何的人工化學成份,純度高、品質好、香滑入口,是以手工的方式製作而成。整塊嫩仙草包裹著濃郁仙草氣息,再搭配由大甲精選芋頭手工製作而成之獨特芋Q,淋上香濃奶球,最後調和而成獨一無二人間美味,實在令人回味無窮。資料來源:鹿港鎮公所  
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餐飲店家名稱:
    奇美公路飯店  

店家簡述:
    位在幹道中山路上,雖名為飯店,但其實是間溫馨的小吃店。  
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餐飲店家名稱:
    山城之戀  

店家簡述:
    走進山城之戀,迎面而來的是一階、一階的階梯,漫步於山中,緩緩往上前進,典雅精緻建築「山城」映入眼簾,「山城」的大門正面對著彰化西部平原,庭園裡舒適的韓國草皮,午後時分,微風徐徐吹來,清涼透徹。國民旅遊卡特約商店。  
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餐飲店家名稱:
    阿每溪州土羊肉  

店家簡述:
    位於溪州鄉的阿每溪州土羊肉,營業項目包括火鍋、羊肉批發零售、提供宅配。  
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