12f觀光資訊

餐飲店家名稱：     牛老大牛肉館  

店家簡述：     牛老大牛肉館已營業13年，之所以能受饕客青睞的原因，在於老闆高進吉對食材品質的堅持，選用成本比一般貴上三倍，且絕無灌水的珍貴台灣牛。精挑細選頂級的五花肉與瘦肉，每日請專任司機在下午五點與九點半間，由台南直接送達至四家店，嚴格控管讓牛肉於八小時內送上桌，真的超新鮮。 牛老大的招牌牛肉鍋，改良滾湯沖生牛肉的傳統做法，參考日本涮涮鍋，讓客人輕鬆品嚐最佳口感的牛肉。湯頭完全不馬虎，選用牛大骨，搭配台灣的紅蕃茄、白蘿蔔與高山高麗菜，不需調味即可呈現自然的香氣與甘甜。牛肉以手工切片處理，老闆建議涮肉時，變色就剛剛好，佈滿油花的粉嫩牛肉，味濃鮮甜、Q嫩不澀，入口即化的滋味絕對會寵壞您的嘴。  

店家地址：     高雄市前金區自強二路18號  

郵遞區號：     801  

預約電話：     886-7-2819196  

營業時間：     每日11:30-14:00；17:00-02:00週一公休  

店家照片：


店家位置：     位置緯度：22.62232  
    位置經度：120.29658  

店家位置 - Google地圖：


店家分類：     中式美食  

停車資訊：       

所屬縣市：     高雄市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/06/16]
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