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餐飲店家名稱：
    副瀨手工饅頭  

店家簡述：
    李土葛 (1935 年生 ) 為養家活口，於 1971 年開始製作手工饅頭、包子，推著攤車到附近村莊兜售，後來才在副瀨庄廟富安宮廟口定點販售；2003 年因年紀大，而由兒子李永春 (1970 年生 ) 接手經營，並回到住家副瀨村 37 號開設早餐店，只賣早上，從上午 5 點賣到上午 9 點就打烊。2011 年，李永春的太太彭小玲與小姑兩人，將販賣的觸鬚伸至東石，她們選擇人潮、車潮較多的東石鄉農會前空地，擺攤掛牌「副瀨手工饅頭」販賣手工饅頭與包子，由於做工道地，生意不錯，而成為東石知名的點心攤。「副瀨手工饅頭」採用高筋麵粉製作，完全人工，不假機器。包子餡料為：高麗菜、豬肉、紅蘿蔔、豆薯，加豆薯，是為讓包子更加清甜、可口。除包子、饅頭外，「副瀨手工饅頭」還賣麻花捲。包子、饅頭都是在副瀨住家製作好，保溫送到賣場再加熱；麻花捲則在副瀨住家製作，來到賣場才下鍋炸製。  

店家地址：
    嘉義縣614東石鄉東石鄉農會對面路邊  

郵遞區號：
    614  

預約電話：
    886-9-35977197  

營業時間：
    14：00 - 18：00 (週六公休)  

店家照片：

【美食】副瀨手工饅頭
東石副瀨饅頭包子


店家位置：
    位置緯度：23.45794  
    位置經度：120.15203  

店家位置 - Google地圖：



店家分類：
    其他  

停車資訊：
      

所屬縣市：
    嘉義縣  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：
    2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明：
提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/06/15]
此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出，使用者於遵守本條款各項規定之前提下，得利用之。
政府資料開放授權條款：http://data.gov.tw/?q=principle


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