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餐飲店家名稱：
    豐發黑輪  

店家簡述：
    創始人蔡水藤先生民國25年在臺南市西門路「大菜市」設攤賣魚貨，每天前往高雄東港採買旗魚、鯊魚等新鮮魚貨製作成魚漿販賣，並向市府登記營業取得執照，開始魚漿量販的里程，臺灣第一支黑輪就此誕生。穿梭光影七十年，蔡爺爺的理念「純手工魚漿、不添加防腐劑」傳承至今已是蔡家第三代。豐發黑輪不斷創新求變，研發新式口味魚漿製品，尤以「魚粽」(甜不二)及米黑輪等產品，99年11月通過中華民國新型專利(米黑輪構造專利M393171)。豐發黑輪以穩健踏實的經營態度，提供給消費者最新鮮與健康的「豐發美食」。  

店家地址：
    臺南市700中西區正興街90號  

郵遞區號：
    700  

預約電話：
    886-6-2223805  

營業時間：
    週一~週五14:00–21:00 週六~週日00:30–21:00 週三休息  

店家位置：
    位置緯度：22.9946  
    位置經度：120.19685  

店家位置 - Google地圖：



店家分類：
    其他  

停車資訊：
      

所屬縣市：
    台南市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：
    2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明：
提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/06/18]
此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出，使用者於遵守本條款各項規定之前提下，得利用之。
政府資料開放授權條款：http://data.gov.tw/?q=principle


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