阿銘鱔魚意麵  
店家簡述:
    根據漢藥草記載,鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質,頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了,店內賣的不只有鱔魚、花枝、活魷魚,另有麻油腰只,因店面離台南成大醫院很近,故麻油腰只也成了許多產婦的最佳補品。 炒鱔魚好吃的絕活:新鮮的鱔魚、大火快炒的技巧、火候的拿捏及調味料的搭配是好吃的四大拿手絕活。 鱔魚的作法:先爆香蒜頭、洋蔥再放入鱔魚快炒,再加入烏醋、高湯、鹽、米酒等調味料,大火快炒至熟即可起鍋食用,再配合香Q滑潤的意麵,嚐一口真是夠味,一碗貨真價實的鱔魚意麵,只賣70元喔!要  
店家地址:
    臺南市704北區開元路192號  
郵遞區號:
    704  
預約電話:
    886-6-2353847  
營業時間:
    週一~週日17:00–01:30  
店家位置:
    位置緯度:23.00731  
    位置經度:120.22037  
店家位置 - Google地圖:
停車資訊:
      
所屬縣市:
    台南市  
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):
    2020-06-08T01:11:37+08:00  
顯名聲明:
提供機關/交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/06/18]
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