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餐飲店家名稱：
    人田美濃客家菜  

店家簡述：
    阿嬤是傳統的客家人，從懂事開始就看著阿嬤在麵攤前忙進忙出。說是麵攤卻沒有賣麵，而是賣一些自己做的麵帕粄、米苔目及一些切料、下酒菜之類。阿嬤總是將爐火起的烘烘乍響，將要火炒的食物先處理，留下炆火時再燜些封肉、豬腳及高麗菜之類的。 阿嬤總是有她做事的先後順序節儉的運用食材的特性將”料理”這件事，做的那麼理所當然`。我們長大了，阿嬤漸漸的皺紋多了、髮絲白了，不變的是對”料理”的堅持。總是一再的告訴我們，煮菜沒有什麼訣竅，只需要本著食物的特性、季節，實在用料用心的料理，每個人都能做出好料理。  

店家地址：
    高雄市鼓山區美術東二路7號  

郵遞區號：
      

預約電話：
    886-7-5528848  

營業時間：
    每日11:00-14:00；17:00-21:00每週一公休  

店家照片：

【美食】人田美濃客家菜
人田美濃客家菜


店家位置：
    位置緯度：22.65165  
    位置經度：120.28765  

店家位置 - Google地圖：



店家分類：
    中式美食  

停車資訊：
      

所屬縣市：
    高雄市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：
    2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明：
提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/06/18]
此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出，使用者於遵守本條款各項規定之前提下，得利用之。
政府資料開放授權條款：http://data.gov.tw/?q=principle


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