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餐飲店家名稱:
    勝立牛肉湯  
店家簡述:     主角高湯湯頭以及牛肉,選用台南當日清晨現宰產地直送的溫體牛肉,勝立牛肉清湯的高湯湯頭主要是用大量牛大骨熬製,加上秘制配方、本地洋蔥及半筋半肉的牛腩熬煮一整天,煮出牛肉膠質以及香甜不膩的口味,甜的滋味讓牛肉湯口感豐富。牛肉的部分採用台南當地每日現宰溫體牛,新鮮度絕對是掛保證,另外早起的人客還有機會吃到隱藏版的"油花條肉"半肥半瘦的軟嫩口感,因為新鮮度夠嚼起來肉質Q彈,油花部分入口即化,是熟客老饕的最愛。推薦特色菜:限量!隱藏特色菜-油花條肉、土產手切薑絲每日限量,菜單找不到的特色菜,牛排骨旁部位,不僅肉質好,軟筋口感有彈性,油花分布均勻不油膩。  
店家地址:     臺南市710永康區勝學路88號  
郵遞區號:     710  
預約電話:     886-9-19161820  
營業時間:     週一~週日06:00–13:30,週二休息  
店家位置:     位置緯度:23.00363  
    位置經度:120.23091  
店家位置 - Google地圖:
店家分類:     其他  
停車資訊:       
所屬縣市:     台南市  
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):     2020-06-08T01:11:37+08:00  
顯名聲明: 提供機關/交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/06/16]
此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出,使用者於遵守本條款各項規定之前提下,得利用之。
政府資料開放授權條款:http://data.gov.tw/?q=principle
店家簡述:     主角高湯湯頭以及牛肉,選用台南當日清晨現宰產地直送的溫體牛肉,勝立牛肉清湯的高湯湯頭主要是用大量牛大骨熬製,加上秘制配方、本地洋蔥及半筋半肉的牛腩熬煮一整天,煮出牛肉膠質以及香甜不膩的口味,甜的滋味讓牛肉湯口感豐富。牛肉的部分採用台南當地每日現宰溫體牛,新鮮度絕對是掛保證,另外早起的人客還有機會吃到隱藏版的"油花條肉"半肥半瘦的軟嫩口感,因為新鮮度夠嚼起來肉質Q彈,油花部分入口即化,是熟客老饕的最愛。推薦特色菜:限量!隱藏特色菜-油花條肉、土產手切薑絲每日限量,菜單找不到的特色菜,牛排骨旁部位,不僅肉質好,軟筋口感有彈性,油花分布均勻不油膩。  
店家地址:     臺南市710永康區勝學路88號  
郵遞區號:     710  
預約電話:     886-9-19161820  
營業時間:     週一~週日06:00–13:30,週二休息  
店家位置:     位置緯度:23.00363  
    位置經度:120.23091  
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店家分類:     其他  
停車資訊:       
所屬縣市:     台南市  
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):     2020-06-08T01:11:37+08:00  
顯名聲明: 提供機關/交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/06/16]
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