目前分類:餐飲店家 (76)
- Dec 26 Thu 2019 21:26
【宜蘭縣】【美食】上合日式手工麻糬
- Dec 26 Thu 2019 21:26
【宜蘭縣】【美食】蘇澳廟口米粉羹
餐飲店家名稱:
蘇澳廟口米粉羹
店家簡述:  70幾年來,蘇澳廟口米粉羹依循著古早味,使用細米粉,配以魚漿、紅蘿蔔、蝦米和豆皮等佐料,再用太白粉芶芡,最後打上蛋花就成了一碗香噴噴的米粉羹,除了料好實在,湯頭更是鮮美無比,很多人一次都要吃上兩三碗才肯罷休。 此外,這裡的花生湯也是招牌。老闆娘說,花生湯是將宜蘭本地的沙地花生和蘇澳當地良好的水質一起熬煮,香氣十足,加上這裡的花生湯會搭配油條或膨餅,吃起來汁濃味厚,特別有一種飽足感,尤其是配膨餅,很像是吃酥皮濃湯。
店家簡述:  70幾年來,蘇澳廟口米粉羹依循著古早味,使用細米粉,配以魚漿、紅蘿蔔、蝦米和豆皮等佐料,再用太白粉芶芡,最後打上蛋花就成了一碗香噴噴的米粉羹,除了料好實在,湯頭更是鮮美無比,很多人一次都要吃上兩三碗才肯罷休。 此外,這裡的花生湯也是招牌。老闆娘說,花生湯是將宜蘭本地的沙地花生和蘇澳當地良好的水質一起熬煮,香氣十足,加上這裡的花生湯會搭配油條或膨餅,吃起來汁濃味厚,特別有一種飽足感,尤其是配膨餅,很像是吃酥皮濃湯。
- Dec 26 Thu 2019 21:25
【宜蘭縣】【美食】手捍麵
- Dec 26 Thu 2019 21:24
【宜蘭縣】【美食】武荖坑虹鱒休閒餐飲
餐飲店家名稱:
武荖坑虹鱒休閒餐飲
店家簡述: 「武荖坑虹鱒休閒餐飲」是一間充滿溫馨氣氛及休閒風的特色餐廳,位於武荖坑風景區旁,環境清幽雅致,內有多處老闆精心設計的特殊造景,是適合全家大小聚會用餐的新選擇。詳細介紹 菜色料理方面,專營各式山產野味、鱘龍魚、台灣雕等活魚料理,其中「鱘龍魚」可謂為鎮店之寶,自古以來即是珍餚之首,帝王級的營養,肉質細嫩、無腥味、無刺,具有豐富的高蛋白,更富有比其他魚類高出3到5倍的不飽和脂肪酸,絕對是饕客的最愛;另有自種的有機野蔬、自養放山雞,多樣豐富的菜色及老闆的用心,絕對能滿足您挑剔的味蕾。
店家簡述: 「武荖坑虹鱒休閒餐飲」是一間充滿溫馨氣氛及休閒風的特色餐廳,位於武荖坑風景區旁,環境清幽雅致,內有多處老闆精心設計的特殊造景,是適合全家大小聚會用餐的新選擇。詳細介紹 菜色料理方面,專營各式山產野味、鱘龍魚、台灣雕等活魚料理,其中「鱘龍魚」可謂為鎮店之寶,自古以來即是珍餚之首,帝王級的營養,肉質細嫩、無腥味、無刺,具有豐富的高蛋白,更富有比其他魚類高出3到5倍的不飽和脂肪酸,絕對是饕客的最愛;另有自種的有機野蔬、自養放山雞,多樣豐富的菜色及老闆的用心,絕對能滿足您挑剔的味蕾。
- Dec 26 Thu 2019 21:23
【宜蘭縣】【美食】阿宗芋冰城
餐飲店家名稱:
阿宗芋冰城
店家簡述: 阿宗芋冰城創始人黃錫宗,一輩子都是從事於傳統冰品「叭噗」的製作,從沿街叫賣冰棒的小孩,到踩著三輪車叫買叭噗的小伙子,最後自己鑽研叭噗的製作與批發,因而誕生阿宗芋冰城! 一直以來,阿宗芋冰城秉持著傳統「叭噗」的精神,即「真材實料、原味重現」八個字,用心於食材的採買與製作,保證不含色素、香料、乳化安定劑等化學添加劑,讓每位顧客都能吃到香Q可口的叭噗。
店家簡述: 阿宗芋冰城創始人黃錫宗,一輩子都是從事於傳統冰品「叭噗」的製作,從沿街叫賣冰棒的小孩,到踩著三輪車叫買叭噗的小伙子,最後自己鑽研叭噗的製作與批發,因而誕生阿宗芋冰城! 一直以來,阿宗芋冰城秉持著傳統「叭噗」的精神,即「真材實料、原味重現」八個字,用心於食材的採買與製作,保證不含色素、香料、乳化安定劑等化學添加劑,讓每位顧客都能吃到香Q可口的叭噗。
- Dec 26 Thu 2019 21:23
【宜蘭縣】【美食】頭城休閒農場
餐飲店家名稱:
頭城休閒農場
店家簡述: 頭城休閒農場,創設於民國68年,在尊重自然、生態環境之前提下,利用農業生產、自然生態、及農村文化等資源,提供國內外遊客休閒遊憩、及對農業及農村之親身體驗。 頭城休閒農場深耕國內外市場,致力成為國內外休閒農業之標竿農場,讓國內外顧客能藉著來訪農場,進而持續不斷地看見與發現農業對生命與生活的新價。
店家簡述: 頭城休閒農場,創設於民國68年,在尊重自然、生態環境之前提下,利用農業生產、自然生態、及農村文化等資源,提供國內外遊客休閒遊憩、及對農業及農村之親身體驗。 頭城休閒農場深耕國內外市場,致力成為國內外休閒農業之標竿農場,讓國內外顧客能藉著來訪農場,進而持續不斷地看見與發現農業對生命與生活的新價。
- Dec 23 Mon 2019 19:01
【宜蘭縣】【美食】阿英小吃部
- Dec 23 Mon 2019 19:01
【宜蘭縣】【美食】昭洋海產
餐飲店家名稱:
昭洋海產
店家簡述: 位於大溪漁港邊的海鮮餐廳,提供單點菜品、合菜訂桌、食材代煮、海鮮加工、批發零售等服務,並特聘中式、日式主廚料理各式海鮮,燒烤、生吃、蒸煮、炒炸,精緻手作功,滿足味蕾。
店家簡述: 位於大溪漁港邊的海鮮餐廳,提供單點菜品、合菜訂桌、食材代煮、海鮮加工、批發零售等服務,並特聘中式、日式主廚料理各式海鮮,燒烤、生吃、蒸煮、炒炸,精緻手作功,滿足味蕾。
- Dec 23 Mon 2019 19:01
【宜蘭縣】【美食】頭城滷肉大腸麵線
餐飲店家名稱:
頭城滷肉大腸麵線
店家簡述: 頭城在地的古早味小吃!特別之處在於湯頭濃稠的大腸麵線還加上了些許肉燥,增加香氣,配上Q彈大腸,順口好吃,還可加點桌上的蒜泥辣椒,更是夠味!
店家簡述: 頭城在地的古早味小吃!特別之處在於湯頭濃稠的大腸麵線還加上了些許肉燥,增加香氣,配上Q彈大腸,順口好吃,還可加點桌上的蒜泥辣椒,更是夠味!
- Dec 23 Mon 2019 19:00
【宜蘭縣】【美食】蘇澳港廟口米糕
- Dec 23 Mon 2019 19:00
【宜蘭縣】【美食】阿海海鮮部
餐飲店家名稱:
阿海海鮮部
店家簡述: 位於南方澳金媽祖廟巷弄裡的特色餐廳,提供各式合菜,堅持採用市場現撈漁獲,不管是想嘗試特殊風味料理還是龍蝦鮑魚海鮮大餐,都可以到阿海海鮮小吃一飽口福!除了餐廳的招牌料理「特製鯊魚煙」,另有特色料理「紅糟鰻魚」,紅糟除了增加食物的鮮美口感也具有消食活血的功效,並具有養生概念,店家堅持使用南方澳漁港現撈的虎鰻進行醃漬,醃漬過程雖然繁複,但為了保有鰻魚的鮮及紅糟的香,仍遵循古法製成。
店家簡述: 位於南方澳金媽祖廟巷弄裡的特色餐廳,提供各式合菜,堅持採用市場現撈漁獲,不管是想嘗試特殊風味料理還是龍蝦鮑魚海鮮大餐,都可以到阿海海鮮小吃一飽口福!除了餐廳的招牌料理「特製鯊魚煙」,另有特色料理「紅糟鰻魚」,紅糟除了增加食物的鮮美口感也具有消食活血的功效,並具有養生概念,店家堅持使用南方澳漁港現撈的虎鰻進行醃漬,醃漬過程雖然繁複,但為了保有鰻魚的鮮及紅糟的香,仍遵循古法製成。
- Dec 23 Mon 2019 19:00
【宜蘭縣】【美食】鳳鳴羊羹本舖
餐飲店家名稱:
鳳鳴羊羹本舖
店家簡述: 鳳鳴將羊羹的口味調整成台灣人所喜愛的甜度及口感,加上蘇澳冷泉因水質密度較重,使得鳳鳴羊羹比一般羊羹更富Q度,質地細滑,甜而不膩的口感,馳名海內外。
店家簡述: 鳳鳴將羊羹的口味調整成台灣人所喜愛的甜度及口感,加上蘇澳冷泉因水質密度較重,使得鳳鳴羊羹比一般羊羹更富Q度,質地細滑,甜而不膩的口感,馳名海內外。
- Nov 15 Wed 2017 00:46
【宜蘭縣】【美食】鴨喜露滷味專家
- Nov 15 Wed 2017 00:40
【宜蘭縣】【美食】力丸早餐店
- Nov 15 Wed 2017 00:40
【宜蘭縣】【美食】南方澳水都活海鮮餐廳
餐飲店家名稱:
南方澳水都活海鮮餐廳
店家簡述: 蘇澳漁港加油站旁的水都餐廳.是當地歷史相當悠久的口碑特色餐廳.蘇澳港當地各種當令新鮮漁獲獨特的料理手法.不僅吸引許多喜愛海鮮美食的遊客.就連許多知名本土藝人也都是店內常客..
店家簡述: 蘇澳漁港加油站旁的水都餐廳.是當地歷史相當悠久的口碑特色餐廳.蘇澳港當地各種當令新鮮漁獲獨特的料理手法.不僅吸引許多喜愛海鮮美食的遊客.就連許多知名本土藝人也都是店內常客..
- Nov 15 Wed 2017 00:39
【宜蘭縣】【美食】大漁翁傳統美食主題館
餐飲店家名稱:
大漁翁傳統美食主題館
店家簡述: 餐廳位於國立傳統藝術中心傳統小吃坊內,為「美食與藝術」結合的典範!傳統藝術中心國家級會議廳,擁有可容納60~400人開會場所,一流的音效設備,開會隆重體面,會後享用國宴御品;餐廳內規劃可容納70桌之空間,在古色古香的氛圍享用美食料理令人心情愉悅,店內人員的親切服務讓您賓至如歸。
店家簡述: 餐廳位於國立傳統藝術中心傳統小吃坊內,為「美食與藝術」結合的典範!傳統藝術中心國家級會議廳,擁有可容納60~400人開會場所,一流的音效設備,開會隆重體面,會後享用國宴御品;餐廳內規劃可容納70桌之空間,在古色古香的氛圍享用美食料理令人心情愉悅,店內人員的親切服務讓您賓至如歸。
- Nov 15 Wed 2017 00:07
【宜蘭縣】【美食】阿三芋冰城
- Nov 15 Wed 2017 00:03
【宜蘭縣】【美食】龍之園餐廳
餐飲店家名稱:
龍之園餐廳
店家簡述: 位於宜蘭『冬山河』旅遊景點附近,店內寬敞用餐空間提供一般、大型旅遊遊客及婚宴喜宴舒適的用餐環境,主廚推薦宜蘭風味餐、各式海鮮料理。店家尚有手工製作黃金棗,當店內招牌小菜亦提供販售當拌手禮。
店家簡述: 位於宜蘭『冬山河』旅遊景點附近,店內寬敞用餐空間提供一般、大型旅遊遊客及婚宴喜宴舒適的用餐環境,主廚推薦宜蘭風味餐、各式海鮮料理。店家尚有手工製作黃金棗,當店內招牌小菜亦提供販售當拌手禮。
- Nov 14 Tue 2017 12:49
【宜蘭縣】【美食】北關海潮公園專賣店
餐飲店家名稱:
北關海潮公園專賣店
店家簡述: 位在頭城往龜山漁港的海濱路四段..特別的是此處因入口不直接面對大馬路.必須由北關休息區的停車場進入後又方才是入口.因此常被忽略..全名為北關自治協會.內部連續三進落的格式本身就是特點..強烈推薦的是美景
店家簡述: 位在頭城往龜山漁港的海濱路四段..特別的是此處因入口不直接面對大馬路.必須由北關休息區的停車場進入後又方才是入口.因此常被忽略..全名為北關自治協會.內部連續三進落的格式本身就是特點..強烈推薦的是美景
- Nov 14 Tue 2017 12:17
【宜蘭縣】【美食】新建利冰店